9月26日みんなでいもみつ作り!
いもみつはさつま芋から抽出した、ポリフェノールや食物繊維が豊富で、体にやさしい蜜です。
砂糖などは一切使わず、原料はさつま芋のみなので、小さなお子さまでも召し上がっていただけます(^o^)
アイスクリームやヨーグルトにかけたり、プリンのカラメルソースとしても使えます。
また、7月から研修でいっぷく堂に来てくれていた、農業大学校の方が本日で最終日ということで、お姉さんたちにお赤飯やけんちん汁、煮物など…たくさんおいしいものを作ってもらい、お昼はみんなでごはん会。
外でみんなで食べるご飯はとってもおいしかったです!!
来月はパッキング!がんばります!!